18 Şubat 2012 Cumartesi

ISPANAKLI KEK

MALZEMELER
200 gr ıspanak( yarım su bardağı)
- 2 yumurta Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
KREMA İÇİN:
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
HAZIRLANIŞI:
- lk önce krem şanti hazırlayarak dolaba soğuması için bırakalım.
-Ispanaklar yıkanıp doğranıp pişirilir , sonrada mikserle püre haline getirilir. eğer parçalar kalırsa çırpıcıyla iyice çırpın Yumurta ve şeker çırpılır daha sonra yağ , vanilya , kabartma tozu ıspanak ve un konularak karıştırılır. Karışım yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökülür. Ben 30 cm lik borcama koydum.180 derece fırın önceden ısıtılır ve yaklaşık 40 dk da pişirilir. kek soğuyunca üzerine krem şanti sürülür. Krem şanti sevmiyorsanız meyveli sosta dökebilirsiniz kekin üzerine.

AFİYET OLSUN..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

bakıp geçme yahu ne düşünüyorsun merak ediyorum
nasıl olmuş iyimi beğendinmi yıkıcı değil yapıcı
yorumlarını bekliyorumm hadiiiiiiiiiiii;))