26 Haziran 2012 Salı

SOSLU KIZARTMA

Yaz artık sevdiğim sebzeler bol tam karışık kızartma zamanı yağını süzdürüp üzerine domates sos
ve yoğurtta dökünce bence kızartma etkisi hafifliyor ohh yemede yanında yat;)

MALZEMELER
4 adet patates
4 adet kabak
2 adet patlıcan
10 15 adet sivri biber
1 avuç iri bamya
3 adet domates
1 yemek kaşığı narekşisi
yoğurt, sarmısak

YAPILIŞI
sebzeleri istediğimiz şekilde doğrayıp kızartıyoruz.
ayrı bir tencereye domateslerimizi ve 2 diş sarmısağı koyup sosumuzu pişiriyoruz.
pişmesine yakın 1 yemek kaşığı nar ekşisi koyup sos kaynayınca kızartmamızın üzerine döküyoruz.
bir kapta yoğutdumuzu güzelce çırpıp sos döktüğümüz kızartmamızın üzerine ekliyoruz.

AFİYET OLSUNN..

8 yorum:

  1. soslu kızartmaya bayılırım :))
    her ne kadar biraz yağlı olsada vazgeçemiyorum...
    neyseki düzenli spor yapıyorum yoksa vay halime :)))
    ellerine sağlık canım...
    kocaman sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sağol güzelim
      spor şart ama yapabilene ben pek yapamıyorum
      ev işleri spor programıma yetiyor
      annemler çok uzak evlendiğimden beri her işimi kendi başıma hallediyorum al sana yoğun bir spor..

      Sil
    2. spor yapmak benim için yemek yapmak, toz almak, evi süpürmek gibi birşey...
      eğer o gün işim çıktı ve spor yapamadıysam kendimi çok suçlu hissediyorum, nebileyim yalan söylemiş gibi oluyorum, birşeyler eksik kalmış gibi oluyor, içim hiç rahat etmiyor...
      yani spor yapmak benim yaşam tarzım oldu :)))

      bende evlendiğimden beri her işimi kendim yaparım :)
      ama sen aynı zamanda okuyorsun :((
      tabi hepsi bi arada zor olur senin için ...

      canım benim nerelerdesin?
      uzun zamandır göremiyorum seni?

      Sil
    3. tatlım yazlıktaydım yeni geldim
      ondan pek ilgilenemedim blogla
      sen spora devam bak ne güzel prensip edinmişsin kendine;)

      Sil
    4. ooo ne güzel güneşlenmişsindir :))
      bronz tene kavuşmuşsundur...
      olsun canım sağlık olsun...
      hoşgeldin...
      ee artık yayınlarsın birşeyler...
      görüşmek üzere...

      Sil
  2. yaz demek kızartma demek!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aynen kuzum işte biraz hafifletmeye çalışıyorum soslarla yoksa bu sıcakta hiçbirşey yenmiyor..

      Sil
  3. ama bu yapılmaz ki şimdi şu saatee harika görünoyr yazın en çok sevdiğiklerimden ellerine sağlık kuzumm

    YanıtlaSil

bakıp geçme yahu ne düşünüyorsun merak ediyorum
nasıl olmuş iyimi beğendinmi yıkıcı değil yapıcı
yorumlarını bekliyorumm hadiiiiiiiiiiii;))