MALZEMELER
- 4-5 adet buyuk boy patates
- 2-3 kasik siviyag
- tuz, karabiber, kekik, toz kirmizi biber
YAPILIŞI
- Firininizi 200 dereceye getirin.
- Patatesleri soyup once uzunlamasina ikiye bolun.
Daha sonra sekline gore tekrar ikiye bolup uzunlamasina ucgen sekil verecek sekilde patatesleri kesip
hazirlayin.
- Firin tepsinize patatesleri koyup once siviyagi dokerek elinizle iyice harmanlayip karistirin.
- Daha sonra baharatlari ve tuzu serpistirip tekrar heryerine bulasacak sekilde elinizle hepsini harmanlayin
- Kizgin firinda yaklasik 20 dakika kontrol ederek ici yumusak olana kadar pisirin.
(Yari pisme suresinde ust kisimlari kizarinca spatula ile patatesleri cevirip pisirmeye devam edin.)
- isteğe bağlı baharatlara köri ve kimyonda ilave edebilirsiniz ben her yaptığımda muhakkak ekliyorum.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
bakıp geçme yahu ne düşünüyorsun merak ediyorum
nasıl olmuş iyimi beğendinmi yıkıcı değil yapıcı
yorumlarını bekliyorumm hadiiiiiiiiiiii;))