18 Şubat 2012 Cumartesi

CANDY TATLIM

Bu tatlı bildiğiniz çakma cheesecake az malzeme daha hafif ve daha basit. Lezzet konusundada oldukça
iddialı bir tatlı deneyin pişman olmazsınız.

MALZEMELER
TABANI İÇİN:
- 1 paket burçak bisküvi
-1 kaşık toz şeker
-2 yemek kaşığı dolu dolu tereyağ
MUHALLEBİSİ:
-2 bardak süt
-1 yumurta sarısı
-1 kaşık un
-1 kaşık nişasta
-3 kaşık şeker
- 1paket labne
ÜSTÜ İÇİN:
-dr. oetkerin ahududu çilek sosu
- çilek ( taze yoksa çilek reçeli kullanın ben öyle yaptım)
YAPILIŞI
Tabanı için bisküvileri un haline getirin. tencereye tereyağını koyup eritin bisküvi ve şekeride ilave
edip 5 dakika pişirin (kıvam alması için) Borcama bastıra bastıra taban yapın buzdolabına koyun.
(buzdolabında en az 1 saat dinlendirilmeli)
Muhallebi için labne hariç malzemelerin hepsini pişirin biraz soğuttuktan sonra labneyi ekleyip
mikserle çırpın. borcamı dolaptan çıkarıp muhallebiyi üzerine iyice yayıp çilekleri ve pişirdiğiniz
meyve sosunu üzerine dökün tekrar buzdolabına koyun 2 saat sonra tatlınız yemeye hazır

AFİYET OLSUN..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

bakıp geçme yahu ne düşünüyorsun merak ediyorum
nasıl olmuş iyimi beğendinmi yıkıcı değil yapıcı
yorumlarını bekliyorumm hadiiiiiiiiiiii;))