8 Nisan 2012 Pazar

SUFLE



















MALZEMELER

1 bardak şeker
3 yumurta
1bardak süt
1 bardak sıvı yağ
2bardak un
1pk kabartma tuzu
1 pk vanilya
1pk kakao

İÇİ İÇİN

1pk çikolata sosu
2 buçuk bardak süt

YAPILIŞI

Yumurtaları şekerle iyice köpürünceye kadar çırpıyoruz.
daha sonra diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Sufle kaplarımızı margarinle iyice yağlayıp kek malzememizi kaplara paylaştıralım.
çikolata sosumuzu çok koyulaştırmadan pişirip sıcakken henüz pişirmediğimiz kek hamurumuzun
tam ortasına küçük bir kepçe yardımıyla yavaş yavaş döküp  önceden ısıttığımız 190 derece
fırında hiç açmadan tam 25 dakika pişirelim. Oh missgb suflemiz hazır sonunda isterseniz üzerine
pudra şekeri dökebilirsiniz..
NOT; bu tarifimle 6 kişilik sufle çıkıyor haberiniz olsun;)

AFİYET OLSUNN..

4 yorum:

  1. benim yapamadıklarımdan, insanın elinin lezzetine çok inanırım benim elim mesela mayalı poğaça yapamaz, sufle de denemiştim olmamıştı, bir kez de senin tarifini deneyeyim Gözdecim, bakalım nasıl olacak?

    YanıtlaSil
  2. AAA ama kendini şartlandırma tatlım sen ki öğretmensin çocuklarına pes etmemeyi zorlukları yapa boza çözmeyi öğretiyorsun pes etmek yok tatlım poğaçanda tutar suflende mayalı poğaçada işin sırrı hamuru sıcak ortamda en az 20 dak yarım saat dinlendirceksin hooop fırına bi bakmışsın puf puf kabarmış lezzetide senin elinin tadı olur dediğin gibi;))
    Bu sufle konusundada iddialıyım tarifi aynen uygularsan sonuç muhteşemm;P
    tatlım benim denersen sonucu bana yaz tamammı?? ;)))))))))))

    YanıtlaSil
  3. waoww ellerine sağlık şahane görünüyor ama bunu yapmak yetenek bence :)

    YanıtlaSil
  4. sağol canım eh işte içindeki yeteneği çıkarmak lazım arada;)))

    YanıtlaSil

bakıp geçme yahu ne düşünüyorsun merak ediyorum
nasıl olmuş iyimi beğendinmi yıkıcı değil yapıcı
yorumlarını bekliyorumm hadiiiiiiiiiiii;))