Etiketler
- #1öğünlezzet (1)
- #fikrimuhim #nescafetr #nescafe #evinicafeçevir (1)
- #fikrimühim (2)
- #herbalife (1)
- #zayıflamak (1)
- #zayıflatankarışım (1)
- HAMURİŞİ (30)
- HİKAYELER (4)
- KADINCA (1)
- parodontaxturkiye (1)
- ŞİİR (3)
- TATLILAR (55)
- YEMEK TARİFLERİ (83)
15 Ağustos 2012 Çarşamba
KARNIYARIK
MALZEMELER
15 adet küçük patlıcan
yarım kilo kıyma
1 demet maydanoz
2 adet soğan
2 diş sarmısak
1 kaşık salça
3 adet domates
sıvıyağ tuz karabiber
YAPILIŞI
Patlıcanları pijamalı soyup yağ çekmemesi için 1o dakika tuzlu suda bekletelim.
Havlu ile fazla suyunu çektirip kızgın yağda kızartalım.
Ayrı bir tencerede soğan ve kıymayı kavurup içine 2 domatesi maydanoz ve
baharatları ekleyip iyice pişirelim.
Tencereye kızaran patlıcanların ortasını çizerek bir kaşık yardımı ile iç malzemeye
yer açıp yerleştirelim. Doldurduğumuz patlıcanların üzerine birer dilim domates koyup
üzerine salçalı suyumuzu döküp 15 dakika daha pişirelim.
AFİYET OLSUNN..
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
karnıyarık hiç sevilmez mi bayılırım canım...
YanıtlaSilellerine sağlık...
ordan 2 parça yolla da akşam iftarda sıcacık pidemle bandıra bandıra yiyeyim...
sevgiler...
ohh ne demek kuzum
Silver adresi yolluyorum en hızlı kargoyla;)
Cok guzel gorunuyor, ellerine saglik
YanıtlaSilteşekkürler
Silii bayramlar
Ellerine sağlık, en sevdiklerimdendir karnıyarık. Ama yanına pirinç pilavı ile cacıkta olacak :)
YanıtlaSil